読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

稚魚フォーエバー

せつない気持ちのゴミ捨て場

エアロプレス 淹れ方 粕谷哲さん

www.balmuda.com

世界チャンピオン粕谷さんのレシピを自分用に要約

 

[準備]

豆15g

細挽き

湯温80℃

 

[手順]

逆さまにしたエアロプレスに90ccのお湯を入れる

10秒撹拌

ひっくり返して30秒待つ

20秒かけてプレス

音がしたらプレス終わり

90ccのお湯で割る

 

[感想]

うまい